Pages

Tuesday, September 27, 2011

Tat telur

Tengok kat resepi - resepi internet banyak jugak resepi tart.. sebenarnya tak berapa rajin nak buat pasal mencabar jugak nak membuatnya.. mencabar time nak buat kulit dia la.. tapi dalam duk malas tu cuba jugak.. best jugak. tengok resepi kat youtube tapi alter2 skit2...

Tart Telur

Kulit tart

140 g butter/marjerin
1/2 biji telur
70g gula icing
200g gandum

uli sampai jadi doh. kemudian masuk fridge dalam 20 minit. Kemudian bentukkan kulit tart

Filling
140g gula
300ml air
4 biji telur
80 ml susu cair

tapi filling buat separuh je pasal telur ada 2 biji je.

so alter skit resepi atas
3 sudu gula pasir
120ml air
2 biji telur
40ml susu cair
1/2 sudu teh tepung jagung
Link
masak air dan gula hingga gula larut. sejukkan
masukkan air gula tadi dan semua bahan lain, kacau sebati


masukkan filling tadi dalam kulit tart, bakar dalam 20 minit

video asal sumber rujukan:

No comments:

Post a Comment